Чаи с разными травками да добавками в последнее время стали популярными. Люди приносят с собой в термосе душистые чаи и на работу, и на прогулку, и в баню. Пьют их, делятся друг с другом рецептами. Вот и я хочу поделиться некоторыми, ведь такие чаи – не только утеха, но и наше с вами здоровье. Не пожалейте времени и, обследовав окрестности, соберите нужные растения.
Чай для друзей – это дневной чай, а не вечерний, поскольку земляника возбуждает и не дает уснуть. Возьмем в любом сочетании лесную землянику (плоды вместе с веточками), лепестки розы или шиповника, цветки жасмина и заварим вместе с любым чаем. Какой аромат, думаю у вас сразу появятся новые друзья.
А вот перед сном лучше заваривать такой чай (0,5 стакана сушёных компонентов): валериана, душица, мята, мелисса, пустырник, плоды шиповника, лист черной смородины, плоды боярышника, лист брусники, калина (лист, плоды, кора), побеги рябины, шишки хмеля, ромашка аптечная. Даже аромат этого букета усыпляет.
При повышенном давлении возьмём 0,5 стакана каждой из набора трав и плодов, смешаем и станем заваривать вместе с обычным чаем: плоды боярышника, корень валерианы, цветы донника жёлтого, пустырник, сушеницу, клюкву, плоды шиповника, побеги обыкновенной рябины и 1 стакан свежего мёда. Побеги рябины срежем после цветения, когда они отрастут на 20-25 см. сделаем это осторожно, острым ножом, чтобы не испортить форму кроны. Для чая хватит 1-3 побегов.
При бронхите возьмем по 0,5 стакана каждой из набора сушенных трав, плодов: душица, мать-и-мачеха, подорожник, донник жёлтый, траву и корень алтея, листья березы, цветы липы, фиалку трёхцветную, цветущую ветку малины, головки клевера, шалфей, свечки сосны, 1 стакан мёда.
Начинается весна самое время заготавливать нужные растения.