Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного салатика для разнообразия вашего праздничного меню.
Он достаточно лёгкий, но безумно аппетитный. Выступит прекрасной альтернативой банальному «Оливье». Сочетание ингредиентов не может не порадовать. И приготовить его невероятно легко. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню такой вкуснятиной.
Нужные ингредиенты
- 3 картофеля
- 2 огурца
- 280 гр карбонада
- 280 гр консервированного горошка
- соль и молотый черный перец по вкусу
- 160 гр майонеза
- листья салата для украшения
Начинаем процесс
- В первую очередь отвариваем картофель в кожуре в подсоленной воде до готовности. После чего остужаем и очищаем. Затем его требуется нарезать кубиками.
- Карбонад режем очень тоненькой соломкой. Объединяем с подготовленным картофелем в отдельной глубокой ёмкости.
- Свежий огурец нарезаем такой же формой и отправляем к остальным ингредиентам.
- Сливаем жидкость из баночки с горошком и перекладываем его в ту же емкость.
- Солим и перчим по вкусу. Затем заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
- Перекладываем готовый салат в общий салатник либо же раскладываем по креманкам. Украшаем листьями салата и подаем к столу.
Вам еще может понравиться салат «Боярский», рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
