Практически после каждого праздника многие этим вопросом задаются снова и снова. Каждому известно множество способов справиться с недомоганием и просто с "передозировкой" алкоголем. Например, переборщили с "клюковкой", бывает...
Это, например, способ съесть кусочек масла или чего-то жирного непосредственно перед принятием алкогольной продукции, и таблетки с рассолом наутро после слишком бурных возлияний.
Однако, не так давно китайские ученые обнаружили еще один способ борьбы с похмельем: обычная газировка. Конечно же, суть такой странной на первой взгляд особенности не всем нравящихся сладких напитков "с пузырьками", кроется на уровне расщепления алкоголя и взаимодействия веществ "газировки" со спиртами.
Дело в том, что после употребления алкоголя печень начинает вырабатывать специальные вещества, расщепляющие его в этанол, который в дальнейшем преобразуется в ацетат, который и вызывает симптомы "похмелья".
Множество напитков, протестированных китайскими учеными, дали различные результаты. Например, употребление травяных напитков (например, чаев) дает отрицательный результат, и еще более усугубляет процесс преобразования этанола в ацетат. А вот сладкий Sprite, к примеру, производит по-настоящему "целительный" эффект.
Так что теперь вместо рассола можно ставить в холодильник бутылочку газировки "на утро". Если, конечно, верить исследованиям китайских ученых.