Прекрасная выпечка, которая готовится очень быстро, остается мягкой даже на вторые сутки, нравится всем без исключения и замечательно подходит для чайных посиделок с семьей или друзьями.
Ингредиенты
1 пачка маргарина (сливочного масла)
200 гр. сахара
1 яйцо
1 стакан муки
Щепотка разрыхлителя и соли
200 гр. любого варенья или джема
Приготовление
Маргарин растопим на медленном огне, добавим ко взбитому с сахаром яйцу, перемешаем, добавим муку с разрыхлителем и соль. Замесим тесто, четвертинку отрежем и отправим в морозилку.
На дно противня выстилаем пласт теста, на нем равномерно распределяем варенье. А на верх натираем на терке кусок подмороженного теста. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут, пока тесто не зарумянится. Нарезаем кусочками и подаем к столу. Приятного чаепития!
Подписывайтесь на наш канал, ставьте палец вверх, делитесь в социальных сетях, помогая нашему проекту развиваться!