Вырастить баклажаны сегодня можно не только на юге, но и в Подмосковье. И даже без теплицы! Нужно только правильно подобрать сорта и вырастить качественную рассаду. Очень важно, чтобы была заготовлена плодородная, рыхлая, влагоемкая, нейтральной реакции и чистая от возбудителей болезней и вредителей почва. Она должна быть проморожена, затем оттаяна и пролита кипящим раствором марганцово-кислого калия почти черного цвета. Перед посевом семена сортируют, а затем замачивают в талой воде на 3-4 часа. Только после этого протравливают в теплом 1%-м растворе марганцовки (темно-фиолетового цвета) в течение 20 минут. После этого промывают в проточной воде. Семена баклажанов туговсхожие, поэтому для ускорения прорастания их можно обработать стимуляторами - раствором борной кислоты (0,5 г на 1 л воды на 20 минут), настоем золы (2 ст. л. на 1 л горячей воды, настаивать сутки, периодически помешивая, на 4-6 часов), раствором «Идеала» (1 колпачок на 1 л воды на 1-1,5 часа), водном экстрактом листь