Рецепт проверенный временем! Бабуля каждый год маринует лук по этому вкуснейшему рецепту.Лучок получается хрустящий и ядреный, просто пальчики оближите! Обязательно попробуйте, бабушка плохого не посоветует!
Ингредиенты:
1. Мелкий лук
2. Соль
3. Сахар
4. Уксусная кислота
5. Черный перец горошком
6. Гвоздики
По ингредиентам все, начинаем готовить нашу вкусняшку:
1. Для начала очищаем лук, ошпариваем кипятком и укладываем в чистые банки
2. Теперь готовим маринад. На 2 литра воды берем 2 столовые ложки соли, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки уксусной кислоты, немного перца горошком и гвоздику
3. Доводим маринад до кипения
4. Далее заливаем наш лучок. Стерилизуем банки 20 минут и закатываем
Вкусненький лук готов. Кстати, получилось совсем не горько, а наоборот очень вкусно! Приятного аппетита. Очень надеюсь, что Вам понравится. Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, я правда стараюсь. Впереди еще много интересных рецептов :)
