Ингредиенты: Для теста: 1 ст,л. мёда, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 50 г сливочного масла, 3 ст.л. молока, 2 стакана муки Для крема: 500 г густой сметаны, 1 стакан сахара, по вкусу и желанию свежая клубника, малина, для украшения орехи, шоколад ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все продукты(кроме муки и соды) положить в миску и поставить на кастрюлю с кипящей водой. Когда продукты растворятся, снять миску, добавить 1/2 ч.л. соды, муку, замесить тесто, поставить на холод. Затем разделить тесто на 5-6 частей и раскатать коржи.Помогая руками, тесто распределите на смазанной сковородке . Выпекать коржи до светло-коричневого цвета. Крем: взбейте сметану с сахаром. Кремом прослоить коржи и обмазать весь торт. Сверху можно засыпать орехами или тёртым шоколадом Поставить в холодильник на ночь, чтобы хорошо пропитался. Приятного чаепития!