И ещё один рецепт вкусных котлет с начинкой из сыра. Много котлет не бывает, каждый найдет рецепт по своему вкусу) Тем более разнообразие в питании никто не отменял. Пробуем и выбираем по своему вкусу) Понадобится: 500 грамм куриного фарша 2 кусочка белого хлеба молоко 150 грамм твердого сыра соль черный перец раст. масло панировочные сухари Приготовление: Хлеб замочить в молоке. Отжать и добавить к фаршу. Я измельчаю хлеб в блендере и только потом смешиваю с фаршем. Посолить, поперчить, хорошо перемешать. Фарш для котлет готов. Твердый сыр нарезать кубиками. Мокрыми руками слепить из фарша лепешечку, выложить в середину нарезанный сыр. Сформовать котлетку. Обвалять её в панировочных сухарях. То же самое проделать с остальным фаршем. Обжарить котлеты на растительном масле до золотистой корочки. Подавайте с любимым гарниром или свежими овощами! Приятного аппетита) Не забудьте подписаться на мой канал здесь . Ищите интересные рецепты и готовьте вкусно)