В последнее время здоровое питание стало очень популярным. Это стало для кого-то модным трендом, а для кого-то способом жизни, в любом случае это не уменьшает его популярности.
Именно из-за популярности вокруг здорового питания возникло множество заблуждений и мифов, которые делают все старания напрасными. Некоторые из заблуждений способны привести к неприятным последствиям.
Наиболее распространённые мифы
1. Чем меньше жира, тем полезнее еда.
Самое распространённое заблуждение, которое относиться не только к здоровому питанию, но и к практически всем диетам. Губительными для фигуры являются только насыщенные и транс-жиры. В умеренном количестве нужно употреблять растительные и животные жиры, которые служат для организма в качестве топлива. Предпочтительными являются морепродукты, орехи и кисломолочные продукты.
2. Правильно питание не вкусное.
На самом деле при правильном подходе, можно питаться не только вкусно, но и полноценно. В интернете на различных сайтах и форумах можно найти множество проверенных рецептов, которые по вкусовым качествам не уступают уже привычной вредной пище.
3. Фруктовые соки также полезны, как и сами фрукты.
Имеются в виду свежевыжатые соки. В данном случае о покупных продуктах можно и не заикаться, ведь они содержат в своём составе большое количество консервантов, сахара и других мало полезных веществ. В соках содержится мало клетчатки, которая является очень важной для организма. Также не стоит забывать о том, что во время приготовления сока не используется самая полезная часть плода – это кожура.
4. Дороговизна.
Существует ошибочное мнение, что правильно питание дорогое. При правильном подборе рациона от этого «недостатка» можно легко избавиться. Стоит использовать для приготовления блюд сезонные продукты, которые стоят намного меньше, чем другие продукты не свойственные для текущего времени года.
5. Перекусы вредны.
Вреден не сам перекус, а продукты, которые употребляться во время него. Лучше всего для перекуса подходят фрукты или же продукты, приготовленные дома. То есть от булочек, пирожных, батончиков и других сладостей и вкусностей придётся отказаться.
Можно употреблять диетическую газировку. Диетическая газировка еще более вредна, чем обычная, ведь в её составе содержится еще больше сахара, красителей и консервантов. Все эти добавки призваны скрывать необычный вкус напитка и именно из-за них теряется преимущество диетической газировки.
