На протяжении многих лет люди выращивают огурцы зимой на подоконнике, причем делают это достаточно успешно. Поэтому если у вас застекленный балкон либо отапливаемая лоджия, то полакомиться свежим огурцом зимой для вас не будет проблемой. А все потому, что сейчас нетрудно найти огромное количество различных сортов огурцов, которые пригодны для домашнего выращивания. Чаще всего это гибридные сорта, которые не требуют опыления пчелами. Такие гибриды носят название партенокарпические и представляют собой специальный женский вид огурцов, которые реально выращивать без опыления.
На подоконнике можно выращивать следующие сорта огурцов:
- Щедрик F1;
- Хуторок F1;
- Хрустик F1.
Щедрик – это скороспелый сорт, для произрастания плодов которого достаточно всего лишь 45 дней. Огурцы произрастают букетами по 5-8 штук в каждом (до 12 см длиной). С каждой рассады, выращенной на подоконнике, можно собрать до 20 штук.
Хуторок. Данный сорт огурцов пускает свои первые плоды уже после 30 дней. Огурцы с черными шипами. Длина плодов составляет около 10 см.
Читайте также: Можно ли в одной теплице растить огурцы, помидоры и перец
Хрустик. Первые плоды после всходов появляются уже через 50 дней. Растут букетом по 7 штук, а с одного растения можно собрать до 40 огурцов.
Следует отметить, что эти сорта могут также быть посеяны в теплице либо на открытом грунте.
Сроки посева огурцов дома
К счастью, для домашнего выращивания огурцов зимой не существует никаких сроков посева. Единственное, что им необходимо – это подсвечивание, но только начиная с ноября по февраль. Это требуется потому, что дни достаточно короткие и очень часто пасмурные.
Подготовка грунта
Огурцы очень любят не только плодородную, но и рыхлую землю. Для того чтобы вырастить огурцы дома, на одно растение придется потратить не менее 5 литров грунта. В таком случае растение не станет голодать и будет прекрасно развиваться. Кстати, грунт можно сделать самостоятельно, если в равных частях смешать следующие ингредиенты:
- прелые опилки;
- огородную землю;
- золу;
- лесную землю;
- песок;
- перегной.
Перед использованием полученную смесь необходимо прогреть в духовке для обеззараживания. В земле присутствуют различного рода мушки, которые очень любят поедать молодые всходы огурцов. Дома эти вредители всегда оттаивают, даже если земля была принесена с мороза.
Но возиться с изготовлением грунта самостоятельно вовсе не обязательно, поскольку можно приобрести уже готовый. Для этого дела лучше всего подходит либо универсальная смесь, либо грунт для тыквенных растений.
Огурцы на подоконнике впору выращивать как в обычных цветочных горшках, так и сразу в ящиках. В ящике растения могут быть высажены немного чаще, нежели в горшках, и размещены на подоконнике на южной части квартиры. По прошествии одного-двух месяцев ваш подоконник будет украшен ажурной зеленой порослью.
Если длина ящика для рассады составляет 60 либо 70 сантиметров, в него с легкостью можно поместить 5-6 кустов растения. Однако этот ящик обязательно должен быть оснащен дренажем и отверстиями для того, чтобы лишняя влага, попавшая в грунт, могла спокойно уходить. Землю следует поместить в ящик за одни сутки до посева семян.
Подготовка семян
Чаще всего сухие семена огурцов прорастают уже на 2-3 день после посадки. Тем не менее зимой на подоконнике рассадить большое количество излишков не представляется возможным. Поэтому лучше всего сначала прорастить семена и только после этого посеять их в землю. Для того чтобы обеззаразить семена, изначально их можно выдержать некоторое время в розовом растворе марганцовки.
Посев
Пока не появятся первые всходы, емкость следует поставить под стекло либо закрыть пленкой. Кроме всего прочего, она должна находиться в теплом месте, температура воздуха которого составляет не менее 25 градусов.
Но как только первые всходы дали о себе знать, необходимо забрать стеклопленку и переставить растение на подоконник, где температура будет колебаться около 20 градусов. Далее если семена были посеяны в небольшие емкости, их нужно аккуратно пересадить, поскольку листья огурцов отличаются своей хрупкостью. Перед пересадкой рассаду предстоит хорошенько полить и обмять со всех сторон.
Формирование «домашних» огурцов
После появления четвертого листа необходимо у растений прищипывать точку роста. Делается это для того, чтобы могли спокойно расти боковые плети. Собственно, именно на них и бывает больше всего зеленцов. Оставить следует только 2-3 плети над 10 листом. Вскоре они пустят свои собственные плети из пазух листьев. Растение следует продолжать формировать и далее, но не производя никаких пересадок, поскольку земли не так уж и много.
Не стоит забывать и о подвязке, которую необходимо организовать для плетей уже взошедших плодов огурцов. Это требуется сделать для того, чтобы листьям и самим растениям в целом доставалось больше солнечного света. Однако, проводя все подобные манипуляции, следует помнить о хрупкости огуречных листьев, которые, кстати, необходимо очень беречь. Дело в том, что именно листья обеспечивают этому растению достойное питание, а вот лишние усики все-таки лучше обрезать.
Выбор места, полив и подкормка огурцов
Сведения о выращивании огурцов на подоконнике зимой, которые имеются даже у начинающих, гласят, что без регулярного полива, подкормки, а также правильного места для выращивания никакого урожая не получится.
Кстати, растения такого рода просто прекрасно поливать зимой настоем, сделанным из кожуры бананов. Но для этого необходимо, чтобы настой хорошенько перебродил. Перед поливом необходимо разбавить получившийся настой обыкновенной водой в соотношении 1:10. Огурцы следует поливать теплой водой, причем довольно часто. Однако необходимо следить, чтобы растение не было перелито.
Место, которое выбрала хозяйка для выращивания огурцов, обязательно должно быть достаточно светлое. Наиболее подходящим для этого дела является именно подоконник, расположенный с южной стороны. А для того чтобы обеспечить нормальное количество света, можно установить зеркала, отражающие материалы или фольгу.
Под саму емкость, в которой растут огурцы, необходимо положить пенопласт либо какие-то дощечки. Делается это специально для того, чтобы корни растений не замерзли, поскольку огурцы считаются весьма теплолюбивыми растениями.
А еще для того, чтобы собрать действительно достойный урожай, необходимо постоянно увлажнять воздух, причем всеми доступными способами. Например, можно разбрызгивать воду, поставить неподалеку от ящика с огурцами ведро с водой, или даже накрыть пленкой, чтобы повысить уровень влаги. Ну а если в доме имеется увлажнитель воздуха, он станет настоящим спасением.
Читайте также: Когда сажать огурцы в Подмосковье
Сбор урожая
Ну а теперь настало время поговорить о наиболее приятном моменте, то есть о сборе урожая. Кстати, собирать огурцы лучше всего ежедневно. В таком случае растение будет тратить все свои силы исключительно на новые плоды, а не на те, которые уже давно созрели.
Таким образом, людей, которые отважились выращивать огурцы на подоконнике зимой, ждут не только витамины, но и огромное количество позитивных эмоций. Но все это получится, только если четко следовать инструкциям, указанным выше, а также относиться к данному занятию с любовью.