Исследование, проведенное японскими медиками с участием пациентов одного из японских частных санаториев для пожилых людей, показало, что полоскание горла экстрактом чайных катехинов может быть эффективным средством профилактики гриппа. В исследование приняли участие 124 человека в возрасте старше 65 лет. 76 из них трижды в день на протяжении трех месяцев полоскали горло жидкостью, содержащей катехины чая, 48 человек полоскали горло жидкостью без катехинов.
В ходе исследования в первой («катехиновой») группе заболел всего один человек (1,3%), а во второй («некатехиновой») — 5 человек (10%). Никаких побочных эффектов применение экстракта чайных катехинов не вызвало.