ПРОСТЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ С ТВОРОГОМ! ПОНРАВЯТСЯ ВАМ И ВАШИМ ДЕТЯМ! Что же приготовить со свежим творогом?
1.Ленивые вареники.
Протрите через сито 400 г творога, добавьте 2 взбитых яйца, 2 ст. ложки муки, 1 ст. ложку сахара, по щепотке соли и корицы, замесите тесто. Раскатайте его колбасками, нарежьте по диагонали кусочками и отварите в кипящей подсоленной воде 3-4 минуты. Подавайте с вареньем.
2.Запеканка с сухофруктами
Протрите через сито 500 гр творога, добавьте в него 5 ст. ложек манной крупы, 3 ст. ложки сахара, 1 ч. ложку ванильной эссенции, 1 ст. ложку разрыхлителя, 3 желтка, 2 горсти сухофруктов (изюм, курага, чернослив).
Взбейте 3 белка и осторожно введите их в творожную смесь. Выложите готовую массу в смазанную маслом форму и выпекайте около 45 минут при 180 градусах.
3.Сэндвич с соленым творогом
Смешайте в блендере 1 пачку творога с большой горстью рубленой зелени, посолите по вкусу и подавайте с подсушенным хлебом.
4.Мягкий творог с фруктовым соусом
Поместите в чашу бл