Ингредиенты:
яйцо 3 штуки
фарш из индейки 230 граммов
перец кайенский 3 грамма
сухари панировочные 130 граммов
укроп 20 граммов
мука 5 граммов
масло растительное 560 миллилитров
черный перец
соль
Способ приготовления:
Берем вилку, перетираем ингредиенты, вмешиваем зелень и специи в фарш.
Отвариваем яйца всмятку. Обваливаем яйцо в муке.
Помещаем яйцо внутрь фарша, запечатываем фарш таким образом, чтобы яйцо было полностью внутри.
Взбиваем свежее яйцо, окунаем полуфабрикат.
Посыпаем яйцо панировочными сухарями. Повторяем данный этап еще один раз.
Прогреваем рафинированное масло, варим шотландское яйцо 8 минут, достаем,
выкладываем на салфетку, удаляем излишки жира.
Приятного Вам аппетита! Подписывайтесь на мой канал, ставьте палец вверх 👍 чтобы данная статья всегда был под рукой! Для вас стараюсь!
Так же рекомендую посмотреть мои статьи:
Пломбир дома за 5 минут
Безумная вкуснота к чаю за 15 минут
Пирог "По Царски" за 20 минут
Вкуснятина на завтрак