Ученые бьют тревогу, ежегодно пополняя список вещей и продуктов, от которых человек может заболеть раком – к этому перечню уже отнесли окрашивание волос, которое отравляет наш организм, дезодорант, закупоривающий потовые железы, жесткие бюстгальтеры, образующие злокачественные образования в груди и даже арбузы!
американские ученые пришли к выводу, что рак может быть спровоцирован употреблением в пищу некоторыми овощами, фруктами и ягодами, например – арбузами. Причина кроется в нарушении технологии их выращивания и использовании вредных химикатов и удобрений. Мякоть арбуза накапливает нитраты, которые, в свою очередь, способствуют развитию раковых клеток.
Как же защититься от онкологических болезней? Мы подобрали 4 продукта, которые помогут уберечь ваше здоровье.
Черника
Если бы вы поинтересовались, откуда у черники взялся такой красивый синий цвет, вы бы узнали, что специфической окраской она обязана антоцианами в составе. Что это такое? Это особый тип антиоксидантов, которые демонстрируют высокие показатели в борьбе с раковыми клетками. Проведение специализированных исследований показало, что черника с большим уровнем антоцианов в составе способна не просто замедлить, но и вообще остановить рост раковых клеток в органах.
Брокколи
О пользе брокколи против рака мы уже писали в статье «4 продукта, помогающие забыть о тяге к сладкому». Брокколи не только выводит из организма вредные вещества и токсины. Вещества, которые содержатся в брокколи, разрушают ДНК раковых клеток, существенно замедляя их рост. Особенно эффективным этот овощ будет для тех женщин, которые страдают от рака матки или молочных желез, так как он ликвидирует лишний эстроген из организма.
Чеснок
Чеснок, помимо иных своих полезных свойств, помогает бороться с 13ю видами рака! В составе чеснока содержится антиоксидант аллицин, который способен блокировать деятельность свободных радикалов в организме. Он провоцирует голодание раковых клеток, блокируя распространение опухоли. Кварцетин, который также содержится в чесноке, усиливает действие аллицина и сам борется с ростом злокачественных образований.
Зеленый чай
В составе зеленого чая есть полифенол эпигаллокатехинголлат. Он способен оказывать сильнейшее действие на развитие раковых клеток, не позволяя им распространиться и захватить здоровые ткани. В странах, где люди пьют этот напиток, средняя заболеваемость раком намного ниже.