Полба (или, как её ещё называют, спельта) - это родоначальница всех злаковых культур, которая издревле ценилась своими полезными качествами. В ней содержится 18 аминокислот, снабжающих ткани энергией и улучшающих синтез белка в организме. Полба - диетический продукт. Употребление её поможет создать красивую фигуру и нормализовать вес организма. Включение в рацион полбы избавит Вас от стресса, раздражения, нервозности, хронической усталости, способствует улучшению памяти, концентрации внимания и улучшению иммунитета. Полезные свойства полбы способствуют нормализации пищеварения репродуктивной, нервной и эндокринной системы. Полба - источник витаминов В ней содержатся Все целебные вещества, содержащиеся в полбе, очень быстро и легко усваиваются Ещё одним из положительных качеств полбы является то, что она нормализует артериальное давление, а так же укрепляет ногти и волосы, улучшает состояние кожи.