Сегодня было день рождение моей доченьки. Было большее количество людей и конечно же мне очень хотелось их удивить своей способностью готовить.
Очень переживала при выборе меню, блюд которые не готовила никогда. Но перебирая книги, журналы, статьи и копаясь в интернете, я все-таки нашла то что привело моих гостей в восторг.
Блюдо простое в приготовлении, но вкусное до безумия. И конечно же я вам раскрою свой секрет.
Чудо курочка!
И так, для чудо курочки нам понадобиться:
1. Курица
2. Сметана 200 грамм
3. Кефир 1% 0,5 мл
4. Чеснок 3 зубка
5. Специи: соль, черный молотый перец, лавровый лист.
Готовим:
Теперь, я расскажу вам как готовить ее - для начала готовим соус. Для этого нам понадобиться - чеснок трем на мелкой терке, затем смешиваем - сметану, кефир, чеснок, и специи. Натираем нашу курочку и даем ей настояться 2 часа. Затем ставим ее в духовку, заранее разогретую до 180 г., готовим 50 минут. Все наша чудо курочка готова. Приятного аппетита!