Рассчитано на 4 порции. Подготовка: 5 минут. Запекание: 1 час 30 минут. 1) Свиную шейку целиком запекайте 1 час в духовке при 170 градусах. 2) Слейте жир, добавьте мед и соевый соус. 3) Запекайте еще 30 минут, регулярно поливая соусом, чтобы мясо карамелизовалось. Посыпьте семенами кунжута. 4) Порежьте мясо кусочками, залейте получившейся медово-соевой карамелью и подавайте с вареным рисом. Buon appetito! Arrivederci!
Рассчитано на 4 порции. Подготовка: 5 минут. Запекание: 1 час 30 минут.
1) Свиную шейку целиком запекайте 1 час в духовке при 170 градусах.
2) Слейте жир, добавьте мед и соевый соус.
3) Запекайте еще 30 минут, регулярно поливая соусом, чтобы мясо карамелизовалось. Посыпьте семенами кунжута.
4) Порежьте мясо кусочками, залейте получившейся медово-соевой карамелью и подавайте с вареным рисом.