Кофе - удивительный, волшебный, божественный и обожаемый многими напиток. Вот только немногие из нас знают, насколько вредно употреблять его до еды. Это ни в коем случае не призыв бросить пить кофе, это попытка убедиться, что вы не злоупотребляете кофеином на пустой желудок.
Проснуться от аромата свежесваренного кофе, безусловно, приятно и вы можете себе это позволить, но прежде чем сделать глоток, важно чем-то подкрепиться. Кофе сильно влияет на пищеварительную систему. Он активизирует выработку желудочного сока, которую можно сократить, просто употребив немного еды перед этим. Выпивая кофе на голодный желудок, вы рискуете разрушить оболочку желудка соляной кислотой. Это касается и кофе без кофеина.
Кроме разрушения оболочки, могут возникнуть и другие побочные эффекты. Кофе на пустой желудок может спровоцировать "нервное возбуждение, дрожь и другие неприятные моменты, включая смену настроения", - сказал главврач клиники PushDoctor Адам Саймон. Он также может повысить уровень тревоги, частоту пульса, сделать вас раздражительным и несобранным.
Выпить кофе утром, чтобы взбодриться, тоже не самый лучший вариант. Каждое утро ваше тело получает выброс кортизола (гормон, который приводит вас в состояние боевой готовности) просто от пробуждения. Пить кофе, чтобы взбодриться утром, когда уровень кортизола уже находится на пике, может спровоцировать обратный эффект. Лучше сделать это во второй половине утра или в обед, когда уровень кортизола начнет падать. Это будет гораздо эффективнее!
И хотя учёные не приветствуют кофе утром натощак, они вполне поддерживают эту идею, если прием напитка будет сопровождаться даже не самой полезной едой, вроде плюшки или кексика;)