Доброго всем дня и хорошего настроения! Сегодня у нас с вами по плану гусарики из готового слоеного теста.
С тестом сегодня мы решили не плюхаться, а сходить за ним в магазин. И разомнемся заодно и может каких-нибудь себе вкусняшек прикупим:)
Итак, из чего же мы будем делать наших малышей? А вот из чего, возьмите:
· Любой фарш, который есть у вас в холодильнике;
· Грибы. Подойдут ваши любимые;
· Сыр. здесь тоже не сдерживайте себя и берите, что любите;
· Морковку. 1-2 шт.будет достаточно. Но это зависит от ее размера. Если вы не любите сей овощ, то спрячьте его от себя подальше;
· Яйцо;
· Соль по вкусу и перец черный;
· Духовка, разогретая до 180 градусов.
А теперь:
1. Пассируем грибы;
2. Натираем морковь и соединяем ее с нарезанным луком;
3. Добавляем на свое усмотрение нужное количество перца и соли. И перемешиваем все продукты между собой.
Уф…не устали? Я так и думала:) Идем дальше. Начинку мы с вами уже сделали.
Осталось раскатать тесто. Теперь берем в руки стакан и делаем круги из теста. Нужно сделать четное количество кругов.
Например, у вас получилось 20 кругов слоеного теста. Берем 10 и делаем в них отверстие небольшой рюмкой.
На круги без отверстия кладем любимый фарш, а сверху накрываем все сооружение вторым кругом с дырочкой.
Теперь осталось пройтись по краям теста вилкой, чтобы наши круги не расползлись. Не забудьте смазать яйцом и присыпать сыром.
А теперь можно всю красоту отправлять в духовку 180 градусов на 30 минут.
Главное, не захлебнуться слюной за эти 30 минут. А теперь самое ВАЖНОЕ – снимаем пробу наших гусариков.
Понравилось? Тогда подписывайся на канал и вперед в светлое, сытое будущее!:)
Приятного аппетита!
Всегда ваш Оргазм Вкуса
