Люблю сметанник за то, что его просто готовить и получается он всегда вкусным. К тому же ненадо раскатывать коржи. Мой мама готовить очень вкусные торты, я хочу поделиться с вами ее рецептом сметанника. Необходимые ингредиенты на 1 корж: 1 сткана сметаны; 1 сткана сахара; 1 яйцо; пакетик ванильного сахара; пол чайной ложки разрыхлителя; 1 сткана муки. Ингредиентов нужно не много, смешиваем все ингредиенты, выливаем тесто в форму, смазанную маслом. Выпекаем минут 20-30 в разогретой духовке при температуре 200 градусов. Для торта, нам надо два коржа, в один можно добавить столовую ложку порошка какао. Крем можно приготовить так же из сметаны. Для этого взбиваем стакан сметаны со стаканом сахара и смазываем им остывшие коржи. Украсить можно фруктами, орешками или тертым шоколадом. Приятного аппетита!