Многочисленные разговоры о здоровье всегда затрагивают тему детоксикации, а именно детокс-диеты в умах худеющих и оздоравливающихся граждан занимают самое почётное место.
Неисчислимое количество детокс-программ и диет обещают, что через 2-3 дня вы начнете “летать” (очевидно, обещается легкость в теле). Неплохо, если речь идет о двух, трех днях на фруктах и овощах, но когда вам предлагают все эти три дня не есть и пить что-то экзотическое.
Недавний хит от голливудских звёзд 10 дневная лимонная детокс программа, когда кроме лимонного сока с водой и кайенским перцем с кленовым сиропом ничего не рекомендуется употреблять внутрь, вредил принесёт реальную пользу организму или что-нибудь вылечит, скорее всего наоборот.
Молодой и здоровый организм такое издевательство выдержит, но если есть проблемы, они конечно могут обостриться, о последствиях думать не будем.
Множество других популярных “детокс-систем” от употребления яблочного уксуса и до кофейной клизмы, если это не откровенная отрава, не нанесет вреда организму. Всё таки поймите, что такой детокс не делает ничего такого, что действительно может избавить организм от токсинов.
Детокс соками, два серьёзных минуса. Соки из фруктов и овощей, не содержат большей части волокон (клетчатки), сводя к минимуму питательную ценность продукта. Пить сок не тоже самое, что потреблять целые плоды и ягоды, о пользе которых все знают.
Волокна (клетчатка), помогают держать в норме уровень сахара в крови, контролируют сытость, улучшают пищеварение, снижают риск диабета и переедания.
В соки входит большое количество фруктов, а иногда крахмалистые овощи и подслащенные основы вроде миндального молока или кокосовой воды.
В порции сока из свеклы, моркови и яблок, содержится более 30 граммов сахара. Дневная норма 25 граммов сахара для женщин и 37 граммов сахара для мужчин, поэтому напиток этот уже не диетический.
Серьёзное исследование 2007 года, опубликованное в American Journal of Clinical Nutrition, показало, что соки или напитки содержащие избыток сахара, неважно полезные они или нет, всегда способствуют увеличению массы тела.
Здоровая еда с достаточным количеством белка, правильных жиров и клетчатки совершенно точно будет работать лучше, чем популярные детокс-программы. Помните об этом, прежде чем что-то кардинально менять с целью похудения или оздоровления.