Упрощенно, метаболизм – или скорость преобразования питательных веществ в энергию – зависит от генетических факторов, активности нервной системы и от процента мышечной ткани в общей массе тела. Генетику рассматривать не будем: важно не то, какое тело нам досталось, а то, что мы можем с ним сделать. Напомню, в вегетативной нервной системе есть симпатический и парасимпатический отделы. Первый активизируется в состоянии стресса, второй – во время отдыха и расслабления. Физическая нагрузка – это тоже стресс, и при ней включается «симпатика», которая как раз ускоряет обмен веществ. Йога в современном ее виде (телесная, хатха) тоже активность, поэтому некорректно говорить, что она замедляет метаболизм.Другое дело, что помимо упражнений в ней большое внимание уделяется искусству расслабления. То есть мы получаем уникальный режим тренировки, сочетающий работу и симпатической, и парасимпатической нервной системы. Теперь о мышцах. Даже когда человек спит, он тратит энергию – это называется м