Шампанское Veuve Clicquot Brut Rose.
Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани».
Вдова Клико— знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. Первое ассамбляжное розовое шампанское было создано Мадам Клико в 1818 году при добавлении некоторого количества красного вина к шампанскому Yellow Label. В результате получилось Veuve Clicquot Rosé.
В России шампанское Дома Клико впервые появилось в 1814 году и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах.
Виноград: 44 – 48% Пино Нуар, 13 – 18% Менье и 25 – 29% Шардоне
Цвет: розовый с оттенками медного
Аромат: красные ягоды и свежая выпечка
Вкус: яркий и свежий, ягоды смородины, земляники и крыжовника, длительное послевкусие с минеральными тонами
Цена: 5000-6000 рублей
Рейтинг: 17/20
Что сказать, хорошее шампанское.