Дачный рулет "5 ложек"

Рулет к чаю

2 яйца взбить. Добавить по 5 столовых ложек сахара, сухого молока и муки, добавить разрыхлитель 1/2 ч.л. или гашеную соду.

Тесто тоненько разлить по листу и выпекать на 180 градусах 7-15 минут в зависимости от духовки.

Скатать в рулет, развернуть. Обрезать неровные края. Намазать взбитыми сливками, добавить ягоду и снова скатать в рулет.  Украсить.

Приятного аппетита.