В наше время никого не удивишь свежей зеленью на столе даже зимой. Но зелень с прилавка и зелень со своей грядки – это две большие разницы. Я предлагаю собрать витамины с плавающей мини-грядки.
Конечно, на такой грядке проблематично вырастить пучок на продажу, но к салату или для лечебных целей в период эпидемий зеленые перышки собрать очень даже легко.
Понадобится:
большая пробка из-под шампанского (или кусок пенопласта), обычные швейные булавки, пластиковая или любая другая посуда, зубчики чеснока.
С помощью булавок приколите к пробке десяток зубчиков чеснока – донышки должны смотреть вниз, а головка, соответственно, вверх. В подходящий сосуд налейте теплой воды и пустите «экспонат» в плавание.
Благодаря пробке «грядка» всплывет, а зубчики погрузятся в воду лишь наполовину. Поставьте плавающую грядку в теплое и светлое место, а дня через три увидите, что чесночок уже проклюнулся.
А еще через неделю можно пробовать сочные зеленые перышки. Снимаете с пробки пяток зубчиков, а на их место цепляете свежие. За уровнем воды особо следить не нужно – пробка не даст зубчикам ни утонуть, ни разбрестись. Соорудить плавающую грядку особенно забавно с детьми – потом они от нее не отходят. Да и от полезной зелени не откажутся.