Со скумбрией можно приготовить много разнообразных вкусных блюд, сегодня предлагаю рецепт рыбки с овощами, которая не оставит тяжести в вашем желудке. Ингредиенты 3 скумбрии (замороженных) 2 моркови 2 луковицы 100 гр. томатной пасты Соль и черный молотый перец по вкусу Растительное масло Зелень Приготовление На растительном масле обжариваем натертую на терке морковь и полукольцами лук. Рыбу очищаем от плавников, внутренностей и черных пленок, нарезаем кусочками и кладем на овощи, накрываем крышкой и немного потушим на медленном огне, воду не добавляем. Через 5-7 минут, дольем томатную пасту, разведенную водой, накроем крышкой и потушим еще минут 10-15. На гарнир отлично подойдет отварной рис. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал. Помогая нам развиваться!