СУ-100 стал продолжением ветки самоходок СУ-85, так как они уже не могли пробить броню новых немецких танков, типа как Тигр или Пантера.
СУ-100 вошёл в оперативные подразделения в октябре 1944 года и сразу же стал популярен. Он мог пробить броню практически каждого немецкого танка на расстоянии до двух километров. Это была самая лучшая противотанковая самоходная артиллерия времён Великой Отечественной войны .
Эта самоходка стала инструментом борьбы с немецкими подразделениями во время Балатонской операции на озере Балатон Венгрия в марте 1945 года и помогла наступательным действиям в Восточной Пруссии.
СУ-100 стояла на вооружении и других стран после войны ещё много лет.