Предлагаем вашему вниманию изумительный салат, который подойдет абсолютно к любому празднику, украсить любой стол. Прост в приготовлении и очень вкусен. Ингредиенты: 3 селёдки 2 яйца 2 луковицы 200 г шампиньонов 1 красный сладкий перец 1 жёлтый сладкий перец 1 морковь растительное масло для жарки Приготовление: Селёдку разделать на филе без кожи и нарезать ломтиками, удалить косточки. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарубить. Лук нарезать полукольцами и обжарить. Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить. Морковь и сладкий перец нарезать соломкой и обжарить. Грибы и овощи после обжаривания выкладывать на сито для удаления лишнего жира. Всё выложить слоями в такой последовательности: селёдка—яйца—лук—морковь—грибы—перец. Все слои промазывать майонезом. Верхний слой посыпать укропом и нарубленным яйцом.
Предлагаем вашему вниманию изумительный салат, который подойдет абсолютно к любому празднику, украсить любой стол. Прост в приготовлении и очень вкусен.
Ингредиенты:
3 селёдки
2 яйца
2 луковицы
200 г шампиньонов
1 красный сладкий перец
1 жёлтый сладкий перец
1 морковь
растительное масло для жарки
Приготовление:
Селёдку разделать на филе без кожи и нарезать ломтиками, удалить косточки.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарубить.
Лук нарезать полукольцами и обжарить.
Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить.
Морковь и сладкий перец нарезать соломкой и обжарить.
Грибы и овощи после обжаривания выкладывать на сито для удаления лишнего жира.
Всё выложить слоями в такой последовательности: селёдка—яйца—лук—морковь—грибы—перец.
Все слои промазывать майонезом.
Верхний слой посыпать укропом и нарубленным яйцом.
