Сегодня у нас довольно серьезная, но очень интересная тема. поговорим об инсулине. ЧАСТЬ 1. 💉 📎инсулин - пептидный гормон, основное действие которого заключается в снижении концентрации глюкозы в крови. представьте себе. вы только что вкусно поели. как только еда попала вам в рот, она отправилась путешествовать по желудочно-кишечному тракту. и здесь углеводы, которые мы получили с едой, расщепляются до глюкозы. далее эта глюкоза поступает к нам в кровь. как только наша поджелудочная железа ощутила, что повысилась концентрация глюкозы, она произвела и высвободила инсулин. как только концентрация глюкозы снизится, уровень инсулина так же снизится вместе с ней. в общем-то ничего такого страшного, как вы видите инсулин не делает, но есть кое-что, что красит инсулин не с лучшей стороны. 📍📍📍высокий уровень инсулина подавляет жиросжигание (липолиз) и человек с высоким уровнем инсулина худеть не будет никогда, потому что инсулин стимулирует липогенез - отложение жиров в нашем теле. вот тут-то и пошло мнение о том, что если мы будем есть много углеводной пищи, то инсулин всегда будет высоким, а следовательно ожирение уже не за горами. только вот дело в том, что у здорового человека инсулин никогда не будет повышенным 24/7, потому что у здоровых людей он повышается только после приема пищи, а потом так же спокойненько снижается. что же делать и как же быть? ⬇️⬇️⬇️
Все просто. если у вас нет проблем с этим гормоном, то после приема пищи в вашем организме инсулин будет повышен, как и у всех людей, а вот через пару часов он снизится и тут как раз начинается борьба с жирами. тут липолиз (сжигание жира) будет доминировать над липогенезом (отложением жиров). вывод напросился сам собой: между приемами пищи, но в случае длительного промежутка (или вот даже к примеру время сна ночью) влечет за собой снижение уровня инсулина и тут врубится жиросжигание. после еды, пока наш инсулин будет повышен, жир гореть не будет, но если вы не будете есть каждых 3 часа, то инсулин снизится и пойдет топка. в общем-то все просто (это кстати плюс в копилку периодического голодания. голодаем 16-20 часов между приемами пищи - горит жир). это все очень коротко и обобщено, более того, существует уйма мифов и фактов, которые эти мифы легко опровергают с научной точки зрения. о них мы поговорим немного позже. посты об инсулине будут появляться периодически, поэтому обозначать их буду частями. кетоза вам, друзья! 🥑
P.S. Друзья, у меня к вам огромная польза ставить ваши лайки так как тема серьезная и чем больше людей узнают об этом, тем больший шанс держать свое здоровье в тонусе, а это важно всегда.