Вчера с женой были у бабушки в гостях и открыли баночку овощного салатика. Вкус просто потрясающий и насыщенный. Любителям вкусного советую попробовать!
Ингредиенты:
1. 2 кг огурцов
2. 1 кг лука
3. 1 кг морковки
4. 10 столовых ложек уксуса 9%
5. 6 чайных ложек соли и сахара
6. 150 грамм растительного масла
7. 2 кг помидор
Начинаем готовить:
1. Для начала нарезаем огурцы и лук кольцами
2. Морковку натираем на крупной терке
3. Помидоры пропускаем через мясорубку
4. Теперь берем кастрюлю и закидываем огурцы, лук, помидоры, морковь, соль, сахар, масло и уксус
5. Доводим до кипения и варим 10 минут
6. Раскладываем в стерилизованные банки, закатываем, переворачиваем и накрываем теплым полотенцем до полного остывания
Вкуснейший салатик готов! Приятного аппетита! Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, я правда стараюсь. Впереди еще много интересных рецептов :)