Обалденный салат на праздничный стол

Салат с говядиной и яичными блинчиками

Салат с жареной говядиной, орехами, свежим огурцом и яичными блинчиками выглядит очень ярко и нарядно. На приготовление уйдет всего 40 минут.

Ингредиенты:

• Говядина — 250 Грамм
• Свежий огурец — 1-2 Штук (если крупный, то 1 шт)
• Яйцо — 2 Штуки
• Грецкие орехи очищенные — 2 Ст. ложки
• Листья салата — 1 Пучок
• Зеленый лук — По вкусу
• Чеснок — 1 Зубчик
• Майонез — 2 Ст. ложки
• Растительное масло — 2 Ст. ложки
• Соль, перец черный молотый — По вкусу

Приготовление:

1. Говядину обжарьте и потушите. Оставьте остывать.

Жарим говядину

2. Из яиц поджарьте два блинчика и скрутите трубочкой. Когда блинчики остынут, порежьте кольцами.

Яичные блинчики нарезаем.

3. Огурец измельчите, орехи растолките в ступке.

Формируем праздничный салат.

4. Выложите готовые ингредиенты на тарелку слоями, каждый полейте майонезом.

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями тут >>>