Вчера были с женой у бабули и в первый раз попробовали горлолёд из зеленых помидор с картошечкой. Я не знаю, как бабуля так мастерски готовит, но это просто божественно! Вкус очень насыщенный. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
1. 2 кг зеленых помидор
2. 100 грамм сахара и соли
3. 3 острых перца
4. 200 грамм чеснока
5. 200 грамм корня хрена
Начинаем готовить, разложу все по полочкам:
1. Для начала пропускаем помидоры, перец, чеснок, корень хрена через мясорубку, добавляем соль и сахар
2. Перемешиваем
3. Банки и крышки стерилизуем 15 минут
4. Аккуратно раскладываем горлолёд по банкам и закрываем крышками
Вот и все. Ничего сложно тут нет, а получается просто пальчики оближите. Приятного аппетита! Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, я правда стараюсь. Впереди еще много интересных рецептов :)