Весна всё ближе и ближе, настроение сразу поднимается и его можно сделать ещё лучше благодаря вкусным, ярким и полезным салатам!) Все салаты содержат очень полезные продукты, насыщенные витаминами и полезными микроэлементами. Очень хорошо насыщают организм и помогают поддерживать прекрасную форму и сбрасывать лишний вес!
Салат номер ОДИН
Яблочная чашка с тунцом
Ингредиенты:
- 2 крупных яблока
- 250 грамм тунца в собственном соку
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- 2 чайной ложки сметаны
- 1 красная луковица
- 1 лимон
- 2 стебля сельдерея
- солите и перчите по вкусу
Готовим:
- Смешайте в миске тунец, горчицу и сметану;
- Отрежьте у яблок шапки и вырежьте серединку так, чтобы получились чаши;
- Изнутри натрите яблоки лимонным соком, чтобы они не почернели;
- Мякоть которую вырезали, разомните и добавьте к тунцу;
- Лук и сельдерей нарежьте небольшими кусочками и добавьте в салат;
- Тщательно перемешайте салат, посолите и поперчите. Разложите по яблочным чашкам.
Наслаждайтесь вкуснейшим, диетическим салатом!)
Салат номер ДВА
Рис и сыр Фета
Ингредиенты:
- 50 грамм петрушки
- 50 грамм листьев базилика
- 500 мл куриного бульона
- 10 помидоров черри
- 1 стакан риса
- 100 грамм оливок
- 150 грамм сыра Фета
- 1 репчатый лук
Ингредиенты для заправки:
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1/2 стакана оливкового масла
- соль и перец по вкусу
Готовим:
- Отварите рис в курином бульоне, посолите и поперчите;
- Мелко нарежьте базилик, лук и петрушку;
- Помидоры черри и оливки разрежьте пополам;
- Смешайте в чаше для салата: рис, оливки, черри, зелень, лук и раскрошенную Фету;
- Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок и специи с солью по вкусу;
- Добавьте заправку в салат и перемешайте.
Наслаждайтесь!)
Салат номер ТРИ
Лодочка из авокадо с овощами
Ингредиенты:
- 3 спелых авокадо
- 10 помидорок черри
- 2 нектарина
- 1 зубчик чеснока
- сок из 1 лайма
- кинзу добавьте по вкусу
- специи и соль по вкусу
- 1/2 репчатого лука
Готовим:
- Очистите авокадо от кожуры, разрежьте пополам, уберите косточки;
- Выложите на противень с пергаментной бумагой;
- Смешайте сок лайма, специи и соль. Помажьте этой смесью середину авокадо;
- Запекайте в духовке до образования легкой корочки на температуре 180 градусов;
- Нарежьте нектарины кубиком и лук. Черри нарежьте на четвертинки;
- Измельчите кинзу, выдавите чеснок
- Смешайте черри, нектарины, лук, кинзу и чеснок. Добавьте сок лайма с солью и перцем;
- Выложите в салат в лодочки из авокадо.
Наслаждайтесь!)
Пользуйтесь моими рецептами, будьте здоровыми и прекрасными!)
Читайте другие статьи на моём канале, в них много информации о правильном питании и эффективных диетах!)
Подпишись и поставь лайк, чтобы не пропустить самого интересного и полезного, так же делись со своими друзьями этой статьёй!)