Предлагаю вам рецепт очень вкусного, рассыпчатого печенья. Готовится очень быстро, запах при выпекании шикарный. Понравится всем)
Понадобится:
100 грамм твёрдого сыра
100 грамм сливочного масла
1 желток
1 ст. муки
соль
перец по вкусу
1 яйцо для смазывания
Приготовление:
Муку просеять. Сыр натереть на крупной тёрке.
Сливочное масло соединить с мукой, порубить в крошку. К полученной массе добавит сыр, желток, соль, перец, хорошо перемешать. Скатать тесто в шар и убрать в холодильник на 1 час.
Затем раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать печенье формочкой. Выложить на смазанный противень.
Яйцо взбить и смазать каждое печенье. Выпекать 20-25 минут при t 180 градусов.
Вот такое оригинальное печенье можно приготовить очень просто и быстро) Очень вкусно со сладким кофе. Приятного аппетита)
Подписывайтесь на мой канал, живите со вкусом) А здесь находятся все остальные мои рецепты.