Сегодня моя жена приготовила обалденную красную рыбку. Мы с сыном уплетали за обе щеки. Кстати, готовится очень просто. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты:
1. 3 столовые ложки соли
2. 2 столовые ложки сахара
3. Перчик горошками
4. 1 кг красной рыбки (семга, форель или на ваш вкус)
Ингредиентов больше нет! Начинаем готовить, разложу все по полочкам:
1. Разделываем рыбку, убираем кости и нарезаем небольшими кусочками
2. Берем тарелку и смешиваем соль с сахаром
3. Укладываем рыбку в контейнер и на каждый слой нашей рыбки положим соль, сахар и перец
4. Вот и все! Осталось только поставить в холодильник на 2 дня, чтобы настоялась.
Потрясающая рыбка готова. Приятного аппетита! Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, я правда стараюсь. Впереди еще много интересных рецептов :)
