Вообще удивительный рецепт! Никогда бы не подумала, что можно испечь хлеб... без муки! Фокачча вышла на удивление с пышным мякишем и с потрясающе вкусной корочкой! Умяли её в один миг еще теплой! Ингредиенты:
Вообще удивительный рецепт! Никогда бы не подумала, что можно испечь хлеб... без муки! Фокачча вышла на удивление с пышным мякишем и с потрясающе вкусной корочкой! Умяли её в один миг еще теплой!
Ингредиенты:
- 150 мл теплой воды (семола впитывает больше воды, чем обычная мука),
- 250 г муки семола (или манки),
- 1 ч.л. соли,
- 1 ч.л. сахара,
- 1 ст.л. растительного масла,
- 1 ч.л. сухих дрожжей.