Вам понадобится:
Лаваш тонкий - 1 уп.
Фарш - 250-300 гр.
Яйцо - 2-3 шт.
Кетчуп, майонез, сметана ( для заливки)
Соль, специи, сыр
Приготовление:
Приготовьте фарш, как для котлет, на развёрнутый лаваш нанести фарш равномерным слоем и дайте полежать 10-15 минут, чтобы пропитался соком от фарша и стал более эластичным.
Сверните лаваш в рулеты.
Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты.
Приготовьте заливку из яиц, майонеза или сметаны и кетчупа, посолите, добавьте специи.
Заливка должна быть выше рулетов на 1-2 см. Ставим в разогретую духовку на 30 минут.
За 5 минут до готовности посыпаем тёртым сыром.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт,
Ставьте лайки!
Подписывайтесь на мой канал!
Вам не сложно а мне приятно!
Все мои рецепты и мой канал.
