Вам понадобится: Лаваш тонкий - 1 уп. Фарш - 250-300 гр. Яйцо - 2-3 шт. Кетчуп, майонез, сметана ( для заливки) Соль, специи, сыр Приготовление: Приготовьте фарш, как для котлет, на развёрнутый лаваш нанести фарш равномерным слоем и дайте полежать 10-15 минут, чтобы пропитался соком от фарша и стал более эластичным. Сверните лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. Приготовьте заливку из яиц, майонеза или сметаны и кетчупа, посолите, добавьте специи. Заливка должна быть выше рулетов на 1-2 см. Ставим в разогретую духовку на 30 минут. За 5 минут до готовности посыпаем тёртым сыром. Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, Ставьте лайки! Подписывайтесь на мой канал! Вам не сложно а мне приятно! Все мои рецепты и мой канал.