Ингредиенты: Мармелад из лимона: пошаговый рецепт Желатин залить 50 мл воды и дать время настояться.
Лимон нам нужен без цедры. Лимоны нарезать, поместить в блендер и измельчить.
В кастрюлю залить 150 мл воды с сахаром и измельченным лимоном. Проварить массу минут 10 и процедить через сито.
Соединить желатин с процеженной лимонной массой, проварить минут 5 и залить в формочку. Остывшую массу поместить в формочке на пару часов в холодильник.
Массу нарезаем и обмакиваем в сахар. Подаем в вазочке как десерт к чаю. Источник