И снова я к вам с пирогом, ну очень вкусным, ароматным, сытным, пальчики оближешь) Только прочитав состав, уже можно сделать вывод о его вкусе. Готовить не скажу, что сложно, по времени не долго. Вообщем, обязательно попробуйте, прям настоятельно рекомендую!!!
Понадобится:
Для теста:
250 грамм муки
100 грамм сливочного масла
50 мл воды
соль
Для начинки:
150 грамм твёрдого сыра
100 мл молока
3 яйца
50 грамм слив. масла
150 грамм маслин без косточек
100 грамм творога
соль
Приготовление:
Муку хорошо растереть с маслом, добавить воду и соль. Замесить однородное тесто. Раскатать его в пласт, выложить в смазанную форму для запекания. Вилкой по всей поверхности теста сделать проколы.
Сыр натереть на крупной тёрке, половину выложить на тесто. Маслины порезать кружочками и выложить поверх сыра. Сливочное масло нарезать кусочками и положить следующим слоем.
Яйца взбить с молоком и творогом, посолить, вылить смесь на начинку. Сверху посыпать оставшимся сыром.
Запекать в духовке при t 180 градусов 35-40 минут.
Немного остудить, порезать на порционные кусочки и подавать к столу. Чувствуете какой аромат? Приятного аппетита)
А вы подписались на мой канал? Если нет, добро пожаловать, здесь очень много рецептов на любой вкус)