Шаурма, как её не назови, это очень популярное и вкусное блюдо. Шаурма бывает такой разной - её готовят и с разными видами мяса, заворачивают в различные лепешки, поливают очень не похожими друг на друга соусами. Однажды я даже встречала шаурму с сосисками, "по-студенчески".
Шаурма, конечно, плохо ассоциируется со здоровой едой, но все же я расскажу как сделать быстрое, вкусное и полезное блюдо, своеобразный шаурма-фрешролл.
Для приготовления 1 порции нам понадобится:
Авокадо - 1/2 шт
Яйцо - 1 шт
Помидор - 1 шт
Сыр - 20 гр
Лаваш - 80 гр ( 1 лист)
Йогурт натуральный - 20 гр
Способ приготовления:
Мелко нарезаем авокадо, яйцо и помидор. Сыр трем на терке.
Берем лист лаваша, разрезаем его пополам. Смазываем серединку лаваша йогуртом ( но не много, что бы не размочить его).
Выкладываем начинку, заворачиваем лаваш трубочкой ( делаем 2 оборота), подгибаем нижнюю часть лаваша и делаем еще один оборот.
Все, наша шаурма готова.
Приятного аппетита !