1. Крылья разрезаем на фаланги, самые кончики откладываем, например, на бульон. Чеснок чистим, трем на мелкую терку, смешиваем с соевым соусом и порошком карри.
2. Заливаем этим маринадом крылья и оставляем мариноваться на 1 час (можно на ночь в холодильнике). В течение этого времени лучше пару раз перемешать крылья, чтобы они равномернее замариновались.
3. Кладем замаринованные крылышки в форму для запекания и отправляем в духовку, разогретую до 200 °C, на 45-50 минут.
Наслаждайтесь!
Что надо:
Куриные крылышки — 1 кг
Соевый соус — 100 г
Чеснок — 15 средних зубчиков
Карри — 2 ч. л.
Что делать:
1. Крылья разрезаем на фаланги, самые кончики откладываем, например, на бульон. Чеснок чистим, трем на мелкую терку, смешиваем с соевым соусом и порошком карри.
2. Заливаем этим маринадом крылья и оставляем мариноваться на 1 час (можно на ночь в холодильнике). В течение этого времени лучше пару раз перемешать крылья, чтобы они равномернее замариновались.
3. Кладем замаринованные крылышки в форму для запекания и отправляем в духовку, разогретую до 200 °C, на 45-50 минут.
Наслаждайтесь!