Описание приготовления:
Теперь и вы тоже можете узнать, как приготовить маринованную скумбрию. Поверьте, рыба получается намного вкуснее, чем магазинная. И главное, что всё свежее. К Новому году такая закуска будет очень кстати. Я обязательно повторю рецепт к празднику. Хочу попробовать замариновать и другие виды рыб.
Ингредиенты:
Скумбрия — 1 Килограмм
Репчатый лук — 200 Грамм
Соль — 2 Ст. ложки
Сахар — 2 Ст. ложки
Уксус 9% — 2 Ст. ложки
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Вода — 2 Стакана
Перец горошком — 0,5 Чайных ложки
Перец душистый — 1 Чайная ложка
Гвоздика — 0,5 Чайных ложки читать далее....