Ещё один рецепт безумно вкусной курочки. Овощи придают ей сочность, а соевый соус со специями пикантную изюминку. Попробуйте, разнообразьте свой рацион)
Понадобится:
500 грамм куриного филе
2 болгарских перца
2 маленьких кабачка
3 помидора
3 ст. л. раст. масла
100 мл соевого соуса
2 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. горчицы
1 ч. л. пряных трав
Приготовление:
Куриное филе нарезать крупными кусочками.
Соевый соус смешать смешать с горчицей, лимонным соком, пряные травы. Залить этим маринадом курицу и оставить мариноваться на 2-3 часа.
Помидоры очистить от кожицы и протереть через сито. Перец и кабачки очистить и нарезать длинными брусочками.
Выложить куриное филе в глубокую сковороду и обжарить. Добавить 5-6 ст. л. маринада и протёртые помидоры, потушить 20-30 минут. Затем бобавить овощи и ещё обжарить минут 15.
Маринованная курочка с овощами готова! Просто пальчики оближешь. Приятного аппетита)
Подписывайтесь на мой канал, будем готовить вместе. Другие мои рецепты вы можете посмотреть здесь
