Вкусный соус из авокадо Гуакамоле традиционно считается блюдом мексиканской кухни, хотя получил заслуженное признание у кулинаров во всем мире. Свою историю закуска ведет со временем древних ацтеков и майя. С чем едят Гуакамоле? Соус Гуакамоле: классический рецепт Видео приготовления классического соуса-дипа из авокадо: Вариации Гуакамоле: мексиканский классический рецепт Гуакамоле: рецепт классический от Джейми Оливера (с помидорами) Подробности и рецепты здесь http://saucebook.ru/sauce/deep/sous-iz-avokado-guakamole