Вкусное лакомство.
Ингредиенты:
Какао-порошок 3 столовых ложки
Сахар 4 столовых ложки
Ванильный сахар 1 чайная ложка
Молоко 100 миллилитров
Масло сливочное 200 грамм
Печенье бисквитное 500 грамм
Миндаль 50 грамм (очищенный)
Приготовление:
В сотейники смешать какао-порошок, обычный и ванильный сахар, влить молоко, добавить нарезанное кусочками масло.
Сотейник поставить на тихий огонь и нагреть, помешивая, пока масса не станет однородной.
Измельчить половину печенья в блендере в крошку, оставшееся наломать на меленькие кусочки.
Измельчить миндаль. Соединить орехи и печенье, залить шоколадной смесью.
Слегка остывшую массу выложить на лист фольги, сформировать колбаску и плотно завернуть. Убрать в холодильник минимум на 2 часа.
Достать шоколадную колбаску из холодильника, нарезать на кусочки и подавать.
Приятного аппетита.