Рецепт для тех, кто любит беляши, но времени катастрофически не хватает с ними возиться. Получаются очень вкусные, сытные и быстрые мясные оладьи. Почему бы и нет? Попробуйте и оцените) Нам понравилось, готовила уже несколько раз.
Понадобится:
1 л кефира
400 грамм мясного фарша
2 яйца
0, 5 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
щепотка соды
1 ст муки
раст. масло
Приготовление:
В кефир вбить яйца и добавить соду. Взбить венчиком. Всыпать соль и сахар. Добавить муку, хорошо перемешать.
Теперь выложить фарш, любой, какой вам больше по вкусу. Мне больше понравилось с куриным. Хорошо перемешать и жарить оладьи на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Очень просто и вкусно, попробуйте) Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал и готовьте с удовольствием) Другие мои рецепты вы найдёте здесь