Рецепт для тех, кто любит беляши, но времени катастрофически не хватает с ними возиться. Получаются очень вкусные, сытные и быстрые мясные оладьи. Почему бы и нет? Попробуйте и оцените) Нам понравилось, готовила уже несколько раз. Понадобится: 1 л кефира 400 грамм мясного фарша 2 яйца 0, 5 ч. л. соли 1 ст. л. сахара щепотка соды 1 ст муки раст. масло Приготовление: В кефир вбить яйца и добавить соду. Взбить венчиком. Всыпать соль и сахар. Добавить муку, хорошо перемешать. Теперь выложить фарш, любой, какой вам больше по вкусу. Мне больше понравилось с куриным. Хорошо перемешать и жарить оладьи на разогретом растительном масле до золотистой корочки. Очень просто и вкусно, попробуйте) Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал и готовьте с удовольствием) Другие мои рецепты вы найдёте здесь