Если говорить просто, кекс – это кондитерское изделие с крошками шоколада, изюма и всего на что хватит фантазии. Если вы любите домашнюю выпечку, то кексы обязательно должны быть у вас на столе. Ингредиенты для кексов :
• 100 г. изюма
• 4 яйца
• 1 стакан сахара
• 2 стакана муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• формочки
В яйца высыпаем сахар и взбиваем. Отдельно берем муку и высыпаем в нее разрыхлитель.
В миску с мукой медленно вливаем яйца с сахаром, при этом помешивая, желательно миксером, но можно и вручную, только чтобы не было комочков. Изюм высыпаем в полученную смесь.
Включаем духовку на 220 градусов, смазываем формочки маслом и заливаем в них тесто.
Отправляем на 15 минут в духовку.
Все гениальное просто!
Если говорить просто, кекс – это кондитерское изделие с крошками шоколада, изюма и всего на что хватит фантазии. Если вы любите домашнюю выпечку, то кексы обязательно должны быть у вас на столе. Ингредиенты для кексов :
• 100 г. изюма
• 4 яйца
• 1 стакан сахара
• 2 стакана муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• формочки
В яйца высыпаем сахар и взбиваем. Отдельно берем муку и высыпаем в нее разрыхлитель.
В миску с мукой медленно вливаем яйца с сахаром, при этом помешивая, желательно миксером, но можно и вручную, только чтобы не было комочков. Изюм высыпаем в полученную смесь.
Включаем духовку на 220 градусов, смазываем формочки маслом и заливаем в них тесто.
Отправляем на 15 минут в духовку.
Все гениальное просто!