Салат «Маринованный лук» к шашлыку
Смешиваем воду и уксус, добавляем сахар, соль, душистый перец, лавровый лист, гвоздику и даем прокипеть пару минут.
Нарезанный кольцами лук кладем в контейнер, добавляем ложку растительного масла и заливаем горячим маринадом, даем час-два промариноваться.
Лук 4 шт.
Уксус 50 мл.
Вода 150 мл.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Растительное масло 1 ст.л.
Пряности
