По статистике Роспотребнадзора ежегодно в период масленичной недели фиксируется рост пищевых отравлений. Неприятностей можно ожидать от жареных угощений на различных ярмарках, площадях и дворовых гуляниях.
Чтобы не бежать в аптеку в поисках Полисорба от отравлений прислушайтесь к этим рекомендациям:
- не пробуйте блины в общественных местах, если у них нет индивидуальной упаковки;
- покупая готовые блины - внимательно изучите состав и срок годности продукта;
- если вас угостили блином от которого пахнет жженым маслом - отправьте его в урну;
- если не удается помыть перед едой руки, то хотя бы протрите их салфеткой;
- не покупайте блины у продавца, если сомневаетесь в его чистоплотности.
К сожалению употребление домашних блинчиков тоже может закончиться тошнотой или поносом. Некоторые рецепты блинов предполагают чуть подкисшее молоко, и если оно неправильно хранилось то встречи с фармацевтом вам не избежать!
Пусть ваша Масленица будет веселой и гостеприимной! Экспериментируйте с рецептами, а не со своим здоровьем.