Прекрасный подарок на День Святого Валентина - шоколадные сердечки собственного приготовления. Вообще дарить шоколад 14 февраля - это классика, особенно, если подарок приготовлен своими руками.
Шоколадные сердечки
Ингредиенты:
- масло 130 г
- натуральный йогурт 1150 мл
- вода 180 мл
- яйца 2 шт
- темный шоколад 100 г
- какао 5 столовых ложек
- пищевая сода 1 чайная ложка
- разрыхлитель 1 чайная ложка
Глазурь:
- белый шоколад 150 г
- масло 1 ст.л.
- молоко 2-3 столовые ложки
Способ приготовления
Налейте воду в кастрюлю, добавьте масло и перемешайте, пока масло не растопиться, не доводим до кипения. Отложите в сторону, чтобы охладилось. Растопите шоколад на водяной бане и оставьте его в стороне. Просеять муку в миску, добавить сахар, какао, разрыхлитель, пищевую соду. Читайте далее